Biji Labu dapat Meningkatkan IQ

Kamis, 01 April 2010 - 22:37:29 WIB
Biji Labu dapat Meningkatkan IQ
Diposting oleh : Redaksi
Kategori: Tanaman Obat - Dibaca: 40 kali

Para ahli menjuluki biji labu sebagai makanan otak yang penting karena merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi merupakan mineral yang berperan mengangkut oksigen ke jaringan-jaringan otak, yang kemudian meningkatkan konsentrasi dan ingatan. Masalahna, banyak perempuan yang kekurangan zat besi.

Di Amerika, menurut Elizaeth Somer, M.A.,R.D., dalam bukunya Food and Mood, 80% perempuan kekurangan zat besi. Dalam sebuah tes konsentrasi yang dilakukan baru-baru ini di Amerika, para peneliti menemukan, setiap orang yang mendapat angka rendah, menderita kekurangan zat besi.

Untuk mencegah hal ini, Somer menganjurkan makan segenggam penuh biji labu 3 kali seminggu. Menurutnya, cara ini sudah dapat memberikan zat besi yang memadai untuk membuat IQ tinggi.